"Буквы разные писать тонким перышком в тетрадь учат в школе, учат в школе…". Но, как правильно питаться первокласснику во время учебы, в школе не учат. И у родителей, наверняка, возникают вопросы, связанные с рационом вчерашних дошколят".
Питание должно быть полноценным. Это первое правило, которому нужно следовать при составлении рациона для вашего ребенка.
Второе правило – как можно больше натуральных продуктов.
Не следует забывать о крупах, которые являются полезными долго усваиваемыми углеводами.
Завтрак должен состоять из молочных и немолочных каш. Каждая крупа имеет свою собственную «таблицу Менделеева», которая необходима для правильного умственного развития ребенка. Не ограничивайтесь рисом и гречкой. Овсяная каша, ячневая, кукурузная, пшеничная, булгур, артек, сечневая – все эти крупы прекрасно подойдут в качестве завтрака школьника.
Также на завтрак предложите ребенку чай, какао и бутерброд из ржаного хлеба со сливочным маслом и сыром. Сыр, творог – обязательные составляющие рациона, так как в них содержится кальций!
На обед не стоит перегружать детский организм варениками или пельменями. Лучше накормить ребенка салатом, супом и мясом.
Кисломолочная продукция также занимает важное место в детском рационе. Это кефир, ряженка, варенец, йогурты. Но стоит быть аккуратными с молоком, оно вызывает процессы брожения в желудке. На нем лучше просто варить каши.
Следует ограничить употребление сладостей до двух раз в неделю. Альтернативой могут послужить фрукты, ягоды, компоты, морсы. Но соки лучше не давать, в них много сахара.
В качестве ужина приготовьте ребенку нежирное мясо и овощное рагу или запеканку.
